传统意义上的烧烤，常常是一阵急火，一阵浓烈的烟雾包裹着这个区域，浓郁的肉香，孜然香气扑鼻而来，酱香气息也随着炭火的升温越发清晰。约上三五好友，高嗓门、低板凳，对酒当歌，大快朵颐间享受着夏日的美好。

那非传统的烧烤又是怎么样呢？那就是现代人追求的健康、环保；最好是无烟、无火花烤制；满足这些还要满足顾客刁钻的口味，要保证肉质鲜美，口感柔和。正好，野烤滋滋可以满足你的所有要求。

不过今天我们不讲烧烤，我们讲肉。毕竟无论设备再怎么先进，但是在最初的肉质环节没有把关的话，再好的技术都是扯淡。

羊肉，是一种特殊的美味。女孩大多是不爱的，好像总有那么点膻味。然而野烤滋滋的羊肉完全避免了这点，肉串个头极大，羊肉串也厚，吃到嘴里之过瘾，是那种路边烧烤摊所无法比拟的，肥厚的羊肉外焦内嫩，就连我这种对羊肉嗤之以鼻的人都忍不住多来两串。

其次或许是一把肥瘦，或许是一把纯瘦，牛肉的香与盐、油、天然香料、辣椒如漆似胶的结合，烤制后肉香扑鼻，光泽油亮，一口下去，享受肥瘦相间的多汁和鲜美的口感。

或者再来点鸡翅，奥尔良经典的甜香辣香与鸡肉的鲜香完美融合，烤制后鲜嫩多汁、晶莹微焦。肉质酥韧、入口留香，肉质纹理清晰，口感细腻有嚼劲，吃起来唇齿留香，让人欲罢不能的醇香口感，真的是越吃越有味道。

或者来点脆骨，或者来串烤虾，吃烧烤的人慢慢吃出了自己的流程，吃出了自己对烧烤的渴望。

无论是谁的烤肉流程，野烤滋滋带给你的都是最优质的体验。来几根肉串，几杯淡酒，简简单单，让所有的忧郁和负能量在肉和酒的陪伴下消失的无影无踪吧……