河南海之隆冷冻食品有限公司

主营产品:精制肥牛系列,精制羔羊系列,全牛分割系列

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公司资讯
  • 海之隆丨牛羊肉涨价将持续到明年上半年?

    近期牛羊肉涨价潮已席卷各大市场,势在必行的价格上涨趋势让牛羊肉同业有苦说不出。追根溯源,无外乎牛羊肉成本上升,那么是哪一方面的原因呢? 中澳和鑫北极雪肥牛卷 要从最新传来的信息来看:全球有328艘船舶滞留港口, 116个港口报告拥堵!这样的情况势必冲击牛羊肉市场价格。 目前,“拥堵”一词被频繁提起。港口拥堵蔓延至全球各个主要港口,五大洲越来越多的集装箱船在等待泊位停靠。

    关键词: 【2021-08-03】

  • 不一样的牛肉卷,品味不一样的内涵

    牛肉卷看上去平平无奇,好似并无什么内涵,但其实和别的食材不一样的韵味却是吸引着一大批食客向往。 中澳和鑫北极雪肥牛卷 但凡世间之物,各有各的精神,各有各的气质,在火锅食材领域,海鲜鱼翅的奢华,鸭血猪肠的俗气,乌鸡卷的内敛低调,牛肉卷有着独有的不可或缺的存在,它是一种修养、一种理念,是一种至高的精神境界。 从出身来讲,海之隆中澳和鑫牛肉卷精选澳洲和牛,品种高端,绿色环保,自己工厂加

    关键词: 【2021-06-24】

  • 端午安康!海之隆放假通知

    端午节,为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五亦称为“端阳节”。 端午节,又称龙舟节、天中节等,源于自然天象崇拜,由上古时代祭龙演变而来。仲夏端午,苍龙七宿飞升于正南中天,处于全年最“正中”之位,即如《易经·乾卦》第五爻的爻辞曰:“飞龙在天”。其起源涵盖了古老星象文化、人文哲学等方面内容。 端午节起源于中

    关键词: 【2021-06-14】

  • 海之隆丨今日芒种,有收有种

    MANG ZHONG芒种节气简介 仲夏农历五月,时节日渐炎热,雨水一落,人们就像置身在巨大的蒸笼里。此时若去到田野间,农人的汗水和雨水一样,“噼里啪啦”往下落。俗话说:“芒种芒种,有收有种。”这是一个既有收获又得播种的节气。 芒种,稻麦也Mangrove Seed 进入芒种,北方黄淮平原开始进入雨季,长江中下游地区进入梅雨季节,华南地区进入一年中降水最多的时节,天气潮湿闷热,梅雨微风中,麦地

    关键词: 【2021-06-07】

  • 海之隆 | 万亿大市场,中央厨房会是下一个风口吗?(一)

    海之隆作为火锅牛羊肉出品商,在餐饮方面的研究较多,除了火锅市场外,现在有个新兴产业跳出眼界,深受多方大佬青睐。 海之隆了解到, 近几年,中央厨房在餐饮业发展得“如火如荼”,疫情中,中央厨房更是在民生保障方面“大显身手”。 目前,我国中央厨房已经普及到大部分连锁餐饮业。例如,我们熟知的海底捞、外婆家、真功夫、永和大王等连锁餐饮企业,均建设有自己的中央厨房体系。 作为一种餐饮经营

    关键词: 【2021-05-27】

  • 海之隆丨520肉意满满,爱意甜甜

    LOVE·Ta和夏天一起来了 520,第一个网络节日,因为谐音“我爱你”,备受广大网友关注。在这个爱意甜甜的日子里,不止要爱对方,还要更爱自己!吃顿好的,犒劳下辛苦的自己。告诉自己:“亲爱的自己,你是最好的,是这世上独一无二、无可替代的那一个,就算一时没有人感同身受自己的遭遇,也要自己为自己鼓掌,自己为自己喝彩。” · 甜蜜告白 谁说单身不能过“520”了? 在这天,我想对火锅表

    关键词: 【2021-05-24】

  • 利和鑫羊肉卷怎么做才好吃?两大家常吃法分享

    利和鑫羊肉卷是非常好吃的羊肉,深受吃货的欢迎,那么,究竟这么做才好吃呢,下面一起来看看它的吃法。 利和鑫羊中贵族雪香浓 1、 涮火锅吃 中国人是最喜欢吃火锅的民族,涮利和鑫羊肉卷和其他羊肉区别不大,可以先加入清汤锅底,在里面方一些生姜和大葱即可,因为利和鑫羊肉卷本身就没有很重的腥膻味。还有一点就是,利和鑫羊肉卷的脂肪含量不高,不易发胖,胖人和瘦人都可以食用,在涮滩羊肉的时候,我们可

    关键词: 【2021-05-12】

  • 牛肉卷还有调理和原切之分?这些你知道吗?

    对于火锅牛羊肉这一行业了解较深的老板,一定会知道牛肉卷有原切和调理之分。真的很好吃,但是调理牛肉卷好吃吗?下面海之隆给大家介绍一下。 中澳和鑫北极雪肥牛卷 在选购牛肉卷 时,带“调理”二字的牛肉卷会有不一样的涵义,可能是采用拼接肉,其营养和食用价值不如原切肉。 那你怎么知道它是原切牛肉卷的还是调理的呢?实际上方法非常简单。 由于肉块的生产成本远远低于原切牛肉,一些商

    关键词: 【2021-04-27】

  • 羊肉卷不会保存?学会后一步搞定!

    从超市买回家的羊肉卷一般都是冷冻的,这样的羊肉卷缓化后就会塌架,不仅看着不好看,如果没有保存好,二次下锅就成一整块,遇热散碎,好的羊肉卷也变得不好吃了。 接下来海之隆带您了解一下羊肉卷如何存储。 利和鑫507草原羊排肉卷 一、羊肉卷存放的首要条件就是要低温存储 低温存储可以有效防止大多数有害细菌的生长,冰箱温度设置最高不超过4℃,对于冷冻室温度应设置为 -18&nb

    关键词: 【2021-04-19】

  • 北极雪肥牛卷——让人忍不住“哇塞”的肥牛卷

    北极雪肥牛卷常常是火锅店比较上座的食材,其驾驭味觉的能力信手拈来。无论是清汤寡水的铜锅涮,还是红红火火的辣锅,北极雪肥牛卷总在舌尖跳舞,让人欲罢不能。 中澳和鑫北极雪肥牛卷 海之隆出品的中澳和鑫北极雪肥牛卷是一款让人忍不住“哇塞”的肥牛卷,无论是品相还是肉质、口感,都是视觉、味觉的一大享受。 北极雪肥牛卷是来自加拿大的古老稀缺牛种,它们世世代代生活在洛基雪山脚下,它们是喝着雪水长

    关键词: 【2021-03-12】

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